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上海有哪些水果特产

发布日期:2022-04-12 01:55:33 出处:嗲得睐特产 作者:嗲得睐特产 阅读:303

1.崇明甜芦粟。上市时间:8月至10月


吃甜芦粟就像吃甘蔗一样,先要用嘴啃掉表皮,避免用手去撕。即使一个完全没吃过甜芦粟的人,吃了几根之后,就会发现牙齿、舌头和手之间的巧妙配合,能让人轻松躲过手撕的障碍。现在崇明城桥镇西门路有集中的甜芦粟售卖点,可以买到清甜的甜芦粟。


2.三林塘崩瓜 。上市时间:5月-6月


关于三林塘崩瓜,在清同治《上海县志》中有这样的描述:“沪郊西瓜以三林塘雪瓤西瓜为最,味甜、质脆、水多,为西瓜中上品。”三林塘崩瓜个不大,三四斤左右,皮特薄,味极甜。而且三林塘崩瓜皮一击即破,由此得名。三林塘种植崩瓜的历史已有百余年。这一带土质疏松肥沃,瓜农栽培得法,因此此处的瓜比别处更鲜甜多汁。


3.南汇8424西瓜 。上市时间:5月至8月


1989年,“8424”西瓜成功引入上海,并在南汇三墩、东海、书院、六灶等地试种。经测试,南汇种植的“8424”西瓜糖度要比其他地区都要高,口感更甜,一举成为南汇西瓜的当家品种,并冠名“南汇8424”西瓜。


4.金山蟠桃 。上市时间:7月至8月


在上海金山,你就可以尝到“仙果”蟠桃。金山蟠桃有着“甜、大、糯、香”的特点,果大核小、肉质细腻。每年金山都会举行蟠桃节,你可以亲自采摘蟠桃,品尝丰收的喜悦。


5.新利18体育。上市时间:7月至10月


新利18体育始种于1981年,至今已有近30年的发展历史。每年的新利18体育节期间,游客可以前往新利18体育公园采摘葡萄,品尝葡萄。目前全镇葡萄种植面积近5000亩,拥有早、中、晚三个大类共70多个葡萄品种,其中主要有巨峰、藤稔、无核白鸡心、里扎马特、醉金香、夏黑、奥古斯特、巨玫瑰、秋红、喜乐、京亚等。是上海每年夏季必吃的水果。


6.亭林雪瓜 。上市时间:7月至8月,10月


亭林雪瓜与三林崩瓜、七宝黄金瓜、崇明金瓜并称为上海四大传统名瓜。成熟的亭林雪瓜每只个头在7、8两左右。切开后,瓜瓤泛白清澈,雪瓜皮薄肉嫩,吃口香甜脆爽。经测试,雪瓜糖度可以达到15度以上,比西瓜还要略甜些。亭林雪瓜分春秋两季种植。其中,春季雪瓜上市一般在每年的7、8月份,秋季雪瓜约在10月左右。


7.崇明金瓜 。上市时间:6月


金瓜的种植在崇明已有百余年历史,是家喻户晓的特色食品。从前,在崇明的农家,几乎每家都会种金瓜。农家们零星的撒上几颗种子,让它自由生长、瓜蔓也会一步步爬上屋顶,等到结果之时,远远望去,金光闪闪、满眼金黄,一派丰收的好景象。夏天,来一盘凉拌金瓜丝再合适不过啦,当金黄脆嫩的金瓜丝邂逅熬好的葱油,清甜中带着丝丝咸味、脆脆的十分爽口,令人唾涎欲滴。也可以加上海蜇、萝卜、莴笋等拌食,增加口感。


8.枫泾翠冠梨。上市季节:7月至8月


枫泾蜜梨果皮细薄、肉脆多汁、色泽鲜润、香气诱人,绝对是夏季清甜解暑的必备。


9.青浦枇杷。上市时间:5月至7月


上海本地的枇杷种植基本都在青浦,且70%为白沙系白玉枇杷品种,是最上等的品种,果实并不是很大,但水分足,甜度高。枇杷摘下来后,3天内是最甜的,时间一长,果肉里的甜度会回流到果核中。酸甜的枇杷不仅可以润肺止咳,而且能帮助消化,还具有美容作用。青浦白沙枇杷汁多味甜,入口而化,被誉为“百果中的奇珍”。


10.奉贤油桃 。上市时间:6月至7月


油桃含多种维生素,营养丰富,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,增强智力。奉贤奉城果园就有种植。


11.白鹤镇草莓 。上市时间:12月至4月


素有"中国草莓之乡"美誉的白鹤镇,草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。


12.仓桥水晶梨。上市时间:7月


仓桥水晶梨是新一代生梨,具有汁多味甜、清香爽口的特点。仓桥水晶梨肉质嫩白细脆、营养丰富,经检测,含有多种微量元素和无机盐,长期食用有生津、益肺、止咳、顺气、润喉、美容等保健效用。


13.奉贤黄桃。上市时间:8月


14.南汇玉菇甜瓜  上市时间:3月~6月


15.庄行蜜梨    上市时间:7月 

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