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阿克苏红旗坡苹果为什么好吃

发布日期:2021-10-20 13:45:52 出处:嗲得睐特产 作者:嗲得睐特产 阅读:554

       如果说面膜是女人的外在滋补物,那苹果便是她们最好的内在滋补品。既润肠,又美颜,还减肥,同时抗衰老。只要你坚持吃,不仅美,而且瘦,人一定轻盈又舒心。但苹果有好也有坏。有些苹果,寡淡无味,甜味不佳。有些则多渣,卖相不好,无法激起味蕾的高潮。

       什么样的苹果,才是苹果中的佼佼者呢?

       答案只有一个:新疆阿克苏冰糖心苹果

       它来自新疆阿克苏,这是西北边塞的珍奇特产。因为地理和气候的关系,它拥有得天独厚的品质,晶莹透亮,独一无二的冰糖心,吃起来清甜多汁!


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      淡黄色清脆的果肉中心由内而外的蔓延出晶莹透亮的果肉,这类苹果的糖心皆是自然形成,是受苹果生长环境决定而产生的,主要形成原因有三:


1、高海拔,昼夜温差大,利于果实糖分的形成和积淀:其实就是白天长时间光合作用形成的糖分,晚上短时间的呼吸作用消耗不了,堆积在果核周围形成糖心苹果。


阿克冰糖心苹果其实就是红富士品种,但因为生长在阿克苏地区,海拔高,昼夜温差大、光照充足,这里年平均日照2855~2967小时,无霜期长达205~219天,年均气温7℃—8℃,冬季寒冷、果品生长期病虫害发生极少。


2、浇灌雪山融水,糖分积累丰盈的关键。阿克苏地区降雨稀少,气候干燥,但密布水系,水流量丰富,滋养着肥美的绿洲;该地区的苹果采用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分过多堆积,成透明状。


3、超长生长期,严格控制采摘时间,令其充分自然成熟,由于阿克苏冰糖心苹果必须在霜冻期采摘,必须打过霜后冰糖心才能形成,低温状态下采摘,苹果中的糖分不易流失,因此口感独一无二。


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