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巨峰葡萄的特点品种介绍

发布日期:2021-10-10 06:49:23 出处:嗲得睐特产 作者:嗲得睐特产 阅读:1555


       巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。


       巨峰葡萄在我国种植已经长达数十年了,目前仍然是我国葡萄主栽品种之一,一个老品种为何能够保持如此之长的生命呢?今天给大家介绍一下巨峰葡萄的特点。


       抗病性和适应力强:巨峰葡萄具备很多优点,很适合中国的降水丰富的季风性气候,它对病菌具有较强的抗病能力和不错的环境适应能力,能在中国长江以南的地区种植,种植范围广泛。这是巨峰葡萄独特的优点,不想其他葡萄一样娇生惯养,只能在局部地区种植。


       中晚熟品种:巨峰葡萄属于中晚熟的葡萄品种,是一种非常优秀的欧美杂交品种,从培育至今具有不少年的历史,同时“巨峰”群品种不断地有新品种的诞生。


       巨峰葡萄与辽峰葡萄相比,品质上的差异不大,味道和口感也相差无几。不过,辽峰有一个优点,它的成熟时间比巨峰葡萄早,着色容易,裂果的程度低,但是坐果率没有巨峰葡萄高,坐果技术难度相对较大。


       巨峰葡萄果实特性:巨峰葡萄的果穗形状呈圆锥形,平均重量一斤左右,果皮厚度较大,果皮表面果粉较多,颜色为紫红色、紫黑色,有时有产生白色果粒。果粒较大,形状为椭圆形,1粒果粒平均重量为9克左右。果肉酥软,含糖量16%,甜蜜多汁,风味浓郁,食用时果皮脱离吐出,也可以带皮吞食。


       丰产性强:巨峰葡萄的花芽分化比较容易。花芽分化容易,开花的数量多,结果数量大,系数高。果穗果粒多,质量大。年年丰产,年年稳产。


       果粒大:巨峰葡萄能产生巨大的果粒,其中巨峰葡萄系列的“藤稔”葡萄,又有乒乓球之称,单果粒大得吓人,可达38克。


       风味独特:巨峰葡萄风味非常独特,很浓郁,伴有草莓香风味,果肉有肉囊,品质中等偏上。


       树势旺:巨峰葡萄树势生长旺盛,肥料营养过多时,容易虚旺徒长。徒长是营养生长过旺,影响生殖生长,也就是花、果实、种子的正常生长发育,从而导致巨峰落花落果、着色难等结果。为了解决这个困恼,我们可以采用控制氮肥的方法,合理施用氮肥,增加有机肥和磷钾肥的施用比重,以维持巨峰葡萄平衡、健康的树相。


       不耐贮存:巨峰葡萄是经典的应季鲜食水果,因为它贮存时间较短,耐贮运性不强,需要特别的技术,而且它的货架期低。需要及时上市,及时销完。


       品种多:巨峰葡萄系列品种具有很多种,高妻、信浓乐、蜜汁、巨玫瑰、京亚、夏黑、状元红等等,需要根据每种品种的特性以及自己当地的环境条件,市场行情,种植技术等多方面结合考虑,引入适合自己的葡萄品种。


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